飲食店

こんにちは、飲食店経営者兼ブロガーのおおいし（@yasu80808080)です。 この記事では飲食店オーナーの副業がテーマです。 この記事は、 ・お店の売上だけでこの先やっていけるか不安… ・経営に専 ...

こんにちは、飲食店経営者兼ブロガーのおおいし（@yasu80808080)です。 この記事では集客に悩まない飲食店経営の考え方がテーマです。 この記事は、 ・飲食店を開業したけどお客サマが来ない… ・ ...

こんにちは。当ブログ管理人のおおいし(@yasu80808080)です. この記事では名著『チーズはどこへ消えた？』から考える飲食店経営がテーマです。 この記事は、 ・『チーズはどこへ消えた？』の要約 ...

こんにちは、当ブログ管理人のおおいし（@yasu80808080)です。 この記事では繁盛店を目指さない飲食店経営がテーマです。 「えっ、繁盛店を目指すんじゃなくて繁盛店を目指さない経営？」と思いまし ...

こんにちは、当ブログ管理人のおおいし(@yasu80808080)です。 この記事は「飲食店の開業資金」がテーマです。 僕は独立開業の出店や企業の店舗立ち上げ責任者として店舗の立ち上げを行ってきました ...

こんにちは、当ブログ管理人のおおいし(@yasu80808080)です。 この記事では「飲食店の利益計算」について解説します。 僕は、飲食業に20年以上携わり多くのお店を見てきました。今も飲食店経営を ...

こんにちは、飲食店経営者兼ブロガーのおおいし(@yasu80808080)です。 この記事では「居酒屋経営の収入」がテーマになります。 僕はアルバイト期間も含めれば20年飲食業界に携わり、居酒屋の経営 ...